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Gluten Alarm Autotest rapide pour la détection des anticorps anti-transglutaminase tissulaire IgA associés à l'intolérance au gluten et, par conséquent, à la maladie cœliaque dans le sang.
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune à long terme affectant l'intestin grêle qui peut survenir chez les personnes génétiquement prédisposées. Elle est causée par une intolérance à l'ingestion de gluten, diverses protéines présentes dans le blé, l'orge et le seigle. On estime qu’elle touche 1 % des personnes dans le monde. Les symptômes typiques comprennent la diarrhée chronique, les douleurs abdominales, les gaz, la perte de poids, mais aussi l'anémie, l'ostéoporose, une fatigue extrême et même un retard de croissance dans le cas où les enfants seraient touchés. Actuellement, le seul traitement contre la maladie cœliaque, après le diagnostic, est un régime strict sans gluten à vie. Actuellement, les analyses de sang total très efficaces constituent la méthode de dépistage de première intention pour détecter la maladie coeliaque. Ils reposent principalement sur la détection d’anticorps de type IgA anti-transglutaminase tissulaire (t-TG).