Pain de l'âge de pierre

Ce pain de l'âge de pierre (450 g) est l'alternative céto super saine au pain ordinaire - sans farine ni levure et sans sucres ajoutés, additifs ou émulsifiants. Le pain de l'âge de pierre se compose de 7 noix et graines différentes dans des proportions précises et équilibrées. C'est simple et facile à cuisiner : ajoutez de l'huile d'olive, des œufs, une pincée de sel et éventuellement votre propre assaisonnement. Prêt? Faisons cuire !

✔  7 noix et graines différentes
✔  Facile à cuisiner
✔ 100% compatible céto
✔ Vous pouvez ajouter votre propre touche

Comment le faire:

• Battre 4 œufs et ajouter une pincée de sel.
• Ajouter le mélange à pain et 50 ml d'huile d'olive extra vierge. Ajouter des herbes au goût.
• Beurrez un moule à cake ou utilisez du papier sulfurisé.
• Cuire 60 minutes dans un four préchauffé à 160 degrés Celsius.
• Version végétalienne : ajoutez 150 ml d'eau au mélange de pain, utilisez une fourchette pour casser davantage les graines de lin et laissez reposer pendant 5 minutes.