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L'érythritol se trouve naturellement dans divers fruits et convient parfaitement comme substitut du sucre en raison de sa structure et de son goût. En tant qu'édulcorant, il est produit à partir de maïs, offrant un niveau de douceur entre 70 et 80 pourcent par rapport au sucre ordinaire. Comme l'Érythritol de Green Sweet ne contient aucune calorie, il est fréquemment utilisé dans plusieurs régimes, particulièrement par ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides de l'érythritol ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui le rend particulièrement adapté aux diabétiques et aux personnes suivant un régime cétogène ou pauvre en glucides. En outre, ce produit peut être utilisé pour la cuisine et la pâtisserie, grâce à sa qualité fiable jusqu'à 200°C.
✔ Sans sucre
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Végétalien
✔ Halal
✔ Sans OGM
