Ghee Bio de Pâturage Hunter & Gather 450g

Ghee Bio d'Herbe Hunter & Gather 450g

Avec un point de fumée élevé (250c), vous pouvez utiliser le ghee pour rôtir, frire ou cuire et il a un goût crémeux et beurré. Vous pouvez également utiliser le ghee dans les boissons chaudes (Café, Thé, Chocolat Chaud, Matcha) à la place du lait, pour ajouter des graisses saines tout en restant faible en glucides. Mixez une cuillère dans votre boisson chaude pour une boisson riche et crémeuse.

Le ghee est utilisé dans la cuisine indienne et les cérémonies ayurvédiques depuis des générations. Apprécié pour sa pureté, ses vitamines (A,E,D,K) et sa teneur en oméga 3, on pense qu'il favorise la densité osseuse, l'immunité, la santé cardiaque (grâce à la vitamine K2) et la santé intestinale.

	Per 100g	Per 10g
Energy (kJ)	3645	364
Energy (kCal)	886	88
Fats (g)	98	9
Of which saturated (g)	66	6
Carbohydrates (g)	0.5	0.1
Of which sugars (g)	0	0
Of which polyols (g)	0	0
Fibre (g)	0	0
Proteins (g)	0.4	0.0
Salt (g)	0	0