Real Salt Sel Kasher Sachet 4356g

Real Salt Sel Kasher Sachet 4356g

Nous pensons que le sel devrait être simple. Il ne devrait pas contenir d'additifs artificiels ni de polluants nocifs. Et il ne devrait pas être dépouillé de ses oligoéléments bénéfiques. Il devrait être du sel marin tel que la nature l'a créé - rien d'ajouté, rien d'enlevé.

Des millions d'années avant que les humains ne commencent à polluer notre planète, un ancien océan couvrait ce qui est maintenant l'ouest des États-Unis. Lorsque la terre s'est déplacée et que les eaux océaniques se sont retirées sous la surface, le gisement de Real Salt s'est formé en une immense montagne souterraine de sel cristallisé, protégée de l'érosion par une couche de cendres volcaniques.

Avez-vous déjà souhaité avoir un ingrédient secret qui rendrait chaque plat que vous préparez encore meilleur ? Comparé au sel marin typique, Real Salt a un profil gustatif beaucoup plus doux - une subtile douceur salée qui rehausse naturellement la saveur de chaque bouchée. Real Salt ne donne pas un goût salé à vos aliments, il améliore les saveurs déjà présentes.

"Pendant des décennies, nos médecins nous ont dit de craindre le sel - et peut-être que si votre médecin insiste toujours pour utiliser du 'sel marin' transformé qui n'est que du chlorure de sodium, nous devrions encore avoir peur." - Dr Ken Berry

À l'époque préhistorique, il y avait une mer intérieure couvrant ce qui est maintenant Redmond, Utah, connue sous le nom de mer Sundance. Cette mer a disparu, mais elle a laissé derrière elle un grand gisement de sel souterrain intact - c'est là que nous extrayons Real Salt.

À l'époque préhistorique, il y avait une mer intérieure couvrant ce qui est maintenant Redmond, Utah, connue sous le nom de mer Sundance. Cette mer a disparu, mais elle a laissé derrière elle un grand gisement de sel souterrain intact - c'est là que nous extrayons Real Salt. C'est pourquoi, même si notre sel vit profondément dans la terre, c'est en réalité du sel marin.

Real Salt n'expire pas, car le sel naturel sans additifs ne se détériore jamais. Les aliments ne se gâtent que lorsqu'il y a une croissance fongique, bactérienne, de levure ou d'autres microbes. Tout cela nécessite de l'eau. Le sel ne contient pas d'eau, donc il ne favorise pas la croissance microbienne, ce qui signifie qu'il ne se gâtera pas. En fait, le sel est utilisé comme conservateur pour d'autres aliments, comme la viande.