Édulcorant Premium Érythritol Stevia Go-Keto 800g

Édulcorant Premium Érythritol & Stevia Go-Keto 800gr

Go-Keto Érythritol & Stevia est le substitut de sucre parfait, naturel et sans calories, avec exactement la même puissance édulcorante que le sucre. L'érythritol est moins sucré, mais dans ce mélange, la stevia apporte la douceur supplémentaire, tandis que son arrière-goût amer est neutralisé par l'érythritol. Utilisez simplement ce mélange en proportion 1:1 à la place du sucre dans n'importe quelle recette !

Qu'est-ce que l'Érythritol ?

Le nom Érythritol peut sembler chimique, mais c'est un substitut de sucre totalement naturel. L'érythritol est un polyol ou alcool de sucre d'origine naturelle, mais il ne contient ni alcool ni sucre. On trouve l'érythritol dans divers fruits, champignons et aliments fermentés ainsi que dans le vin ou le fromage.

Avantages de l'Érythritol par rapport au Sucre

• L'érythritol n'est pas métabolisé dans le corps humain et ne contient ni calories ni glucides nets.
• C'est techniquement un glucide mais ne se comporte pas comme tel. Votre corps ne peut pas le métaboliser ni l'utiliser comme énergie, il traverse votre corps sans être modifié, comme les fibres.
• Vous pouvez déduire les polyols des glucides totaux pour obtenir les "glucides nets" ou "glucides effectifs".
• L'index glycémique (IG) de l'érythritol est 0 (zéro), comparé à l'IG du sucre qui est de 68.
• L'érythritol n'augmente pas la glycémie et ne provoque pas de libération d'insuline, ce qui le rend adapté aux personnes diabétiques.
• Il est bon pour les dents car il inhibe la croissance des bactéries dans la bouche, prévenant les caries et le développement du tartre.

Comment ce Mélange Unique est-il Fabriqué ?

Grâce à un processus de production spécial, 99,9% d'érythritol et 0,1% de stevia sont mélangés à l'état liquide puis cristallisés pour créer ce mélange unique.

Qu'est-ce que la Stevia ?

La stevia ressemble beaucoup à l'érythritol ; elle est entièrement végétale et naturelle. Elle n'est pas non plus métabolisée par le corps et a un index glycémique nul et zéro glucide céto.

La stevia est beaucoup plus sucrée que l'érythritol, mais utilisée seule, elle peut avoir un arrière-goût amer que la plupart des gens n'aiment pas. Cependant, dans le mélange Go-Keto Érythritol & Stevia, seule une très petite quantité de stevia est utilisée pour ajouter de la douceur – garantissant absolument aucun arrière-goût !

Ingrédients :
99.9% Érythritol naturel et 0.1% Stevia 100 grammes contient
L'érythritol et la stévia ne contiennent aucun allergène. Ils sont tous les deux végétaliens et sans OGM !

Haute tolérance digestive - Les études ont montré que l'érythritol est très facile à digérer. L'avertissement selon lequel une consommation excessive d'érythritol peut avoir des effets laxatifs provient d'une réglementation européenne applicable à tous les additifs alimentaires. Contrairement aux autres polyols, l'érythritol est presque entièrement absorbé dans l'intestin grêle, donc les effets secondaires potentiels comme les ballonnements ou la diarrhée sont peu probables même en cas de consommation très élevée.

Allégations santé : • La consommation d'aliments/boissons contenant de l'érythritol à la place du sucre entraîne des taux de glycémie plus bas après la consommation que la consommation d'aliments/boissons sucrés.

• La consommation d'aliments/boissons contenant de l'érythritol à la place du sucre contribue au maintien de la minéralisation dentaire.

100 grammes contiennent :

	Per 100g	Per 10g
Energy (kJ)	0.0	0.0
Energy (kCal)	0.0	0.0
Fats (g)	0.0	0.0
Of which saturated (g)	0.0	0.0
Carbohydrates (g)	100.0	10.0
Of which sugars (g)	0.0	0.0
Of which polyols (g)	100.0	10.0
Fibre (g)	0.0	0.0
Proteins (g)	0.0	0.0
Salt (g)	0.0	0.0

La poudre d'Érythritol & Stevia ressemble et goûte exactement comme du sucre et peut être utilisée de la même manière pour sucrer vos boissons et aliments, ainsi que pour la cuisine et la pâtisserie. Le mélange d'Érythritol & Stevia peut être substitué dans un rapport 1:1 dans presque toutes les recettes existantes, que ce soit pour la pâtisserie, la cuisine ou pour sucrer les boissons.