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L'érythritol se trouve naturellement dans divers fruits et convient parfaitement comme substitut du sucre compte tenu de sa structure et de son goût. En tant qu'édulcorant, il est produit à partir de maïs, ce qui représente un niveau de douceur compris entre 70 et 80 pour cent par rapport au sucre ordinaire. L’érythritol de Green Sweet ne contenant aucune calorie, il est fréquemment utilisé dans plusieurs régimes, notamment par ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides contenus dans l'érythritol ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui les rend particulièrement adaptés aux diabétiques et à ceux qui suivent un régime cétogène ou tout autre régime pauvre en glucides. De plus, ce produit peut être utilisé pour la cuisine et la pâtisserie, grâce à sa qualité fiable jusqu'à 200°C.
✔ Sans sucre
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ végétalien
✔ Halal
✔ Sans OGM
