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Le Brown de Green Sweet est un substitut idéal au sucre brun. Il possède une structure cristalline fine et est fabriqué uniquement à partir d'érythritol pur, de glycosides de stéviol et de mélasse. Il est aussi sucré que le sucre, n'a pas de goût amer et convient parfaitement à la cuisine et à la pâtisserie grâce à sa qualité fiable jusqu'à 200°C. Comme ce produit ne contient presque pas de calories, il est fréquemment utilisé dans plusieurs régimes, particulièrement par ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides contenus dans Brown ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui le rend particulièrement adapté aux diabétiques et aux personnes suivant un régime cétogène ou pauvre en glucides.
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Végétalien
✔ Halal
✔ Sans OGM
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''Green Sweet’s Brown is an ideal substitute for brown sugar. It has a fine crystal structure and is made using only pure erythritol, steviol glycosides and molasses. It is equally sweet to sugar, has no bitter taste and is perfectly suitable for cooking and baking given its reliable quality up to 200°C. Since this product contains almost no calories it is frequently used within several diets, especially by those wishing to limit their sugar consumption. Moreover the carbohydrates in Brown cannot be taken up by the human body, thus being particularly suitable for diabetics and those following a ketogenic - or any low-carbohydrate diet.
✔ Gluten free
✔ Lactose free
✔ Vegan
✔ Halal
✔ Non-GMO
Per 100g | Per 10g | |
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Energy (kJ) | 94.2 | 9.4 |
Energy (kCal) | 22.5 | 2.3 |
Fats (g) | 0 | 0 |
Of which saturated (g) | 0 | 0 |
Carbohydrates (g) | 98.5 | 9.9 |
Of which sugars (g) | 5 | 0 |
Of which polyols (g) | 93.5 | 9.4 |
Fibre (g) | 0 | 0 |
Proteins (g) | 0 | 0 |
Salt (g) | 0 | 0 |