Ghee Bio de Pâturage Hunter & Gather 450g

Ghee nourri à l'herbe biologique Hunter & Gather 450g

Avec un point de fumée élevé (250°C), vous pouvez utiliser le ghee pour rôtir, frire ou cuire au four et il a un goût de beurre crémeux. Vous pouvez également utiliser du ghee dans des boissons chaudes (café, thé, chocolat chaud, matcha) au lieu du lait, pour ajouter des graisses saines tout en gardant une faible teneur en glucides. Ajoutez-en une cuillerée à votre boisson chaude pour une boisson riche et crémeuse.

Le ghee est utilisé dans la cuisine indienne et les cérémonies ayurvédiques depuis des générations. Il est apprécié pour sa pureté, sa teneur en vitamines (A, E, D, K) et en oméga 3. On pense qu'il favorise la densité osseuse, l'immunité, la santé cardiaque (à partir de la vitamine K2) et santé intestinale.

	Per 100g	Per 10g
Energy (kJ)	3645	364
Energy (kCal)	886	88
Fats (g)	98	9
Of which saturated (g)	66	6
Carbohydrates (g)	0.5	0.1
Of which sugars (g)	0	0
Of which polyols (g)	0	0
Fibre (g)	0	0
Proteins (g)	0.4	0.0
Salt (g)	0	0