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L'érythritol se trouve naturellement dans divers fruits et convient parfaitement comme substitut du sucre compte tenu de sa structure et de son goût. En tant qu'édulcorant, il est produit à partir de maïs, composant un niveau de douceur compris entre 70 et 80% par rapport au sucre ordinaire. Étant donné que l'érythritol de Green Sweet ne contient aucune calorie, il est fréquemment utilisé dans plusieurs régimes, en particulier par ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides contenus dans l'érythritol ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui convient particulièrement aux diabétiques et à ceux qui suivent un régime cétogène ou tout autre régime pauvre en glucides. De plus, ce produit peut être utilisé pour la cuisson et la pâtisserie, compte tenu de sa qualité fiable jusqu'à 200°C.
✔ Sans sucre
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Végétalien
✔ Halal
✔ Non-OGM
