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Le Jelly Sugar de Green Sweet est un substitut sans sucre idéal pour le sucre de gélatine, étant 100% végétalien et ne contenant ni fructose ni pectine. Il a une structure cristalline fine et est fabriqué uniquement à partir d'érythritol pur, de glycosides de stéviol et d'agar agar. Il est cinq fois plus sucré que le sucre, n'a pas de goût amer et convient parfaitement à la cuisson et à la pâtisserie compte tenu de sa qualité fiable jusqu'à 200°C.
✔ Sans sucre
✔ Sans gluten
✔ Sans lactose
✔ Végétalien
✔ Halal
✔ Non-OGM
Comme ce produit ne contient presque pas de calories, il est fréquemment utilisé dans le cadre de plusieurs régimes, notamment par ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre. De plus, les glucides contenus dans Jelly Sugar ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui convient particulièrement aux diabétiques et à ceux qui suivent un régime cétogène ou tout autre régime pauvre en glucides.
