Bio Grasland Ghee Hunter & Gather 450g

Bio Grasland Ghee Hunter & Gather 450g

Met een hoog rookpunt (250c) kun je ghee gebruiken voor roosteren, bakken of braden en het heeft een romige, boterachtige smaak. Je kunt ghee ook gebruiken in warme dranken (Koffie, Thee, Warme Chocolademelk, Matcha) in plaats van melk, om gezonde vetten toe te voegen maar het koolhydraatarm te houden. Mix een lepel door je warme drank voor een rijke, romige smaak.

Ghee wordt al generaties lang gebruikt in de Indiase keuken en Ayurveda-ceremonies, en wordt gewaardeerd om zijn zuiverheid, vitamines (A,E,D,K) en omega 3-gehalte. Het zou de botdichtheid, immuniteit, hartgezondheid (door vitamine K2) en darmgezondheid ondersteunen.

	Per 100g	Per 10g
Energy (kJ)	3645	364
Energy (kCal)	886	88
Fats (g)	98	9
Of which saturated (g)	66	6
Carbohydrates (g)	0.5	0.1
Of which sugars (g)	0	0
Of which polyols (g)	0	0
Fibre (g)	0	0
Proteins (g)	0.4	0.0
Salt (g)	0	0