Green Sweet's product Sweet is een ideale suikervervanger en onmisbaar in de keuken. Het heeft een fijne kristalstructuur en is gemaakt met uitsluitend pure erythritol en steviolglycosiden. Het is even zoet als suiker, heeft geen bittere nasmaak en is perfect geschikt voor koken en bakken, gezien de betrouwbare kwaliteit tot 200°C. Omdat dit product nul calorieën bevat wordt het vaak gebruikt binnen verschillende diëten, vooral door mensen die hun suikergebruik willen beperken. Bovendien kunnen de koolhydraten in Sweet niet worden opgenomen door het menselijk lichaam, waardoor het bijzonder geschikt is voor diabetici en mensen die een ketogeen - of koolhydraatarm dieet volgen.