Keto & Low Carb Brood Tr-eat 170g

Amandelmeel, lijnzaadmeel, konjac, bamboevezel, psylliumvezels, paleo bakpoeder, zout. Het product kan sporen bevatten van noten, pinda's en sesamzaad.
Amandel: Het product kan sporen bevatten van noten, pinda's en sesamzaad.

	Per 100g	Per 35g
Energy (kJ)	1065	372
Energy (kCal)	257	89
Fats (g)	17	5
Of which saturated (g)	2.1	0.7
Carbohydrates (g)	3.3	1.2
Of which sugars (g)	2.3	0.8
Of which polyols (g)	0	0
Fibre (g)	14	4
Proteins (g)	15	5
Salt (g)	1.6	0.6

Nodig: 2 eieren 150 ml bruiswater Optioneel: 6 g citroensap 1 Keto & low-carb broodmix Bereidingswijze: Meng de eieren, water en optioneel citroensap tot een schuimige massa. Voeg de keto broodmix toe en meng tot een luchtig beslag in een kom. Laat het deeg kort rusten en haal het dan voorzichtig met natte handen uit de kom. Vorm het deeg voorzichtig tot een ovaal brood zonder het luchtige mengsel plat te drukken. Plaats het brood op bakpapier. Optioneel kun je het brood insnijden voor beter rijzen en naar wens wat zaden erop strooien. Bak in een voorverwarmde oven op 180°C (356°F) gedurende 60 minuten. Laat het brood afkoelen voor het serveren.