Erythritol Stevia Premium Süßungsmittel Go-Keto 800g

Erythritol & Stevia Premium Süßungsmittel Go-Keto 800gr

Go-Keto Erythritol & Stevia ist der perfekte natürliche kalorienfreie Zuckerersatz mit der gleichen Süßkraft wie Zucker. Erythritol ist weniger süß, aber in dieser Mischung sorgt Stevia für die zusätzliche Süße, während der bittere Nachgeschmack durch das Erythritol neutralisiert wird. Verwende diese Mischung einfach 1:1 statt Zucker in jedem Rezept!

Was ist Erythritol?

Der Name Erythritol klingt zwar chemisch, ist aber ein vollkommen natürlicher Zuckerersatz. Erythritol ist ein Polyol oder Zuckeralkohol natürlichen Ursprungs, enthält aber weder Alkohol noch Zucker. Erythritol kommt in verschiedenen Früchten, Pilzen und fermentierten Lebensmitteln sowie in Wein oder Käse vor.

Vorteile von Erythritol im Vergleich zu Zucker

• Erythritol wird im menschlichen Körper nicht verstoffwechselt und hat Kalorien und Netto-Kohlenhydrate.
• Es ist formal ein Kohlenhydrat, verhält sich aber nicht als solches. Dein Körper kann es nicht verstoffwechseln oder als Energie nutzen, es passiert den Körper unverändert, ähnlich wie Ballaststoffe.
• Du kannst Polyole von den Gesamtkohlenhydraten abziehen, um die "Netto-Kohlenhydrate" oder "effektiven Kohlenhydrate" zu erhalten.
• Der glykämische Index (GI) von Erythritol ist 0 (), verglichen mit dem GI von Zucker von 68.
• Erythritol erhöht nicht den Blutzuckerspiegel und verursacht keine Insulinausschüttung, was es für Diabetiker geeignet macht.
• Es ist zahnfreundlich, da es das Wachstum von Bakterien im Mund hemmt und so Karies und Zahnsteinbildung vorbeugt.

Wie wird diese einzigartige Mischung hergestellt?

Durch einen speziellen Produktionsprozess werden 99,9% Erythritol und 0,1% Stevia im flüssigen Zustand gemischt und dann kristallisiert, um diese einzigartige Mischung zu erzeugen.

Was ist Stevia?

Stevia ist Erythritol sehr ähnlich; es ist vollständig pflanzlich und natürlich. Es wird ebenfalls nicht vom Körper verstoffwechselt und hat einen glykämischen Index von sowie Keto-Kohlenhydrate.

Stevia ist viel süßer als Erythritol, kann aber bei alleiniger Verwendung einen bitteren Nachgeschmack haben, den die meisten Menschen nicht mögen. In der Go-Keto Erythritol & Stevia Mischung wird jedoch nur eine sehr kleine Menge Stevia verwendet, um Süße hinzuzufügen – was absolut