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Ghee, eine sehr reine Form von geklärter Butter. Es ist ebenso wie Kokosöl ein vielseitiges natürliches (Back-)Fett und hat seinen Ursprung im indischen Ayurveda. Es kann anstelle von Öl verwendet werden. Darin kann man eigentlich alles backen: ein Ei, Pfannkuchen, Gemüse oder ein Stück Fleisch. Durch die enorm höhere Verbrennungstemperatur kommen die Aromen Ihres Gebackenen ohne schwarzes Fett in der Pfanne wunderbar zur Geltung. Super lecker und gesund! Ghee easy hat verschiedene Geschmacksrichtungen wie Rosmarin-, Kokos-, Natur- oder Ziegen-Ghee. Drei schöne Eigenschaften: Ghee verbessert die Verdauung, hohe Verbrennungstemperatur und reich an Geschmack.
