Dieses Steinzeitbrot (450g) ist die supergesunde Keto-Alternative zu normalem Brot – ohne Mehl oder Hefe und ohne zugesetzten Zucker, Zusatzstoffe oder Emulgatoren. Steinzeitbrot besteht aus 7 verschiedenen Nüssen und Samen in präzisen und ausgewogenen Anteilen. Das Backen ist ganz einfach: Geben Sie etwas Olivenöl, Eier, eine Prise Salz und optional Ihre eigenen Gewürze hinzu. Bereit? Lasst uns backen!
✔ 7 verschiedene Nüsse und Samen ✔ Einfach zu kochen ✔ 100 % keto-freundlich ✔ Sie können Ihre eigene Note hinzufügen
Wie man es macht:
Schlage 4 Eier und füge eine Prise Salz hinzu.
Fügen Sie die Brotmischung und 50 ml natives Olivenöl extra hinzu. Nach Geschmack Kräuter hinzufügen.
Eine Backform einfetten oder Backpapier verwenden.
60 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Celsius backen.
Vegane Variante: 150 ml Wasser zur Brotmischung geben, die Leinsamen mit einer Gabel weiter zerkleinern und 5 Minuten ruhen lassen.