Real Salt Kosher Beutel 454g

Real Salt Kosher Beutel 454g

Millionen Jahre bevor Menschen begannen, unseren Planeten zu verschmutzen, bedeckte ein uralter Ozean das Gebiet der heutigen westlichen USA. Als sich die Erde verschob und das Meerwasser unter die Oberfläche zurückzog, bildete sich die Real Salt-Lagerstätte zu einem riesigen unterirdischen Berg aus kristallisiertem Salz, der durch eine Schicht vulkanischer Asche vor Erosion geschützt wurde.

Haben Sie sich jemals eine geheime Zutat gewünscht, die jedes Ihrer Gerichte bestmöglich schmecken lässt? Im Vergleich zu typischem Meersalz hat Real Salt ein viel weicheres Geschmacksprofil - eine subtile, salzige Süße, die den Geschmack jedes Bissens auf natürliche Weise verstärkt. Real Salt lässt Ihr Essen nicht nach Salz schmecken, es verstärkt die vorhandenen Aromen.

"Jahrzehntelang wurde uns von unseren Ärzten gesagt, wir sollten Salz fürchten - und vielleicht sollten wir das auch, wenn Ihr Arzt immer noch auf verarbeitetem 'Meersalz' besteht, das nichts als Natriumchlorid ist." - Dr. Ken Berry

In prähistorischer Zeit bedeckte ein Binnenmeer, bekannt als Sundance-Meer, das heutige Redmond, Utah. Dieses Meer ist verschwunden, hinterließ aber eine große, unberührte unterirdische Salzlagerstätte - dort bauen wir Real Salt ab.

In prähistorischer Zeit bedeckte ein Binnenmeer, bekannt als Sundance-Meer, das heutige Redmond, Utah. Dieses Meer ist verschwunden, hinterließ aber eine große, unberührte unterirdische Salzlagerstätte - dort bauen wir Real Salt ab. Deshalb ist es, obwohl unser Salz tief in der Erde liegt, tatsächlich Meersalz.

Real Salt läuft nicht ab, da natürliches Salz ohne Zusätze niemals verdirbt. Lebensmittel verderben nur durch Pilz-, Bakterien-, Hefe- oder anderes mikrobielles Wachstum. All dies benötigt Wasser. Salz enthält kein Wasser, unterstützt daher kein mikrobielles Wachstum und verdirbt somit nicht. Tatsächlich wird Salz sogar als Konservierungsmittel für andere Lebensmittel wie Fleisch verwendet.