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Erythrit kommt natürlicherweise in verschiedenen Früchten vor und eignet sich aufgrund seiner Struktur und seines Geschmacks hervorragend als Zuckerersatz. Als Süßungsmittel wird Mais verwendet, dessen Süße im Vergleich zu normalem Zucker zwischen 70 und 80 Prozent liegt. Da Erythritol von Green Sweet keine Kalorien enthält, wird es häufig in verschiedenen Diäten verwendet, insbesondere von denen, die ihren Zuckerkonsum begrenzen möchten. Darüber hinaus können die Kohlenhydrate in Erythrit vom menschlichen Körper nicht aufgenommen werden und sind daher besonders für Diabetiker und Personen geeignet, die eine ketogene oder kohlenhydratarme Diät einhalten. Darüber hinaus kann dieses Produkt aufgrund seiner zuverlässigen Qualität bis 200 °C zum Kochen und Backen verwendet werden.
✔ Zuckerfrei
✔ Glutenfrei
✔ Laktosefrei
✔ Vegan
✔ Halal
✔ GVO-frei
