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Vermisst du dein Stück Brot? Mit der Go-Keto Walnuss-Brotmischung kannst du ganz einfach ein gesundes Low-Carb-Keto-Brot backen. Es ist köstlich! Und mit nur 4,7g Kohlenhydraten pro 100g ist es perfekt für jeden Lebensstil, einschließlich Keto!
✔ 100% natürliche Zutaten
✔ Großartiger Geschmack und sehr einfach zuzubereiten
✔ Einfach Wasser hinzufügen und in den Ofen geben
✔ Low Carb & Keto: nur 1,5g Kohlenhydrate pro Scheibe!
✔ Vegan, laktose- und glutenfrei
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✔ Einfach Wasser hinzufügen und in den Ofen geben
✔ Low Carb & Keto: nur 1,5g Kohlenhydrate pro Scheibe!
✔ Vegan, laktose- und glutenfrei
| Per 100g | Per 20g | |
|---|---|---|
| Energy (kJ) | 1414.0 | 282.8 |
| Energy (kCal) | 338.0 | 67.6 |
| Fats (g) | 23.0 | 4.6 |
| Of which saturated (g) | 34.0 | 6.8 |
| Carbohydrates (g) | 9.0 | 1.8 |
| Of which sugars (g) | 3.0 | 0.6 |
| Of which polyols (g) | 0.0 | 0.0 |
| Fibre (g) | 24.0 | 4.8 |
| Proteins (g) | 33.0 | 6.6 |
| Salt (g) | 2.0 | 0.4 |
Zubereitung
Geben Sie die Brotmischung in eine tiefe Schüssel und vermischen Sie alles gut. Fügen Sie 350-380ml warmes Wasser hinzu und rühren Sie, bis Sie eine gute Teigstruktur erhalten, bei der alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Das Mischen geht leichter mit einem Löffel oder einem Spatel.
Lassen Sie die Mischung 5 Minuten ruhen. Nach 5 Minuten befeuchten Sie Ihre Hände und formen den Teig zu einem 3-5cm hohen Laib und legen ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bei 190°C für 60-70 Minuten backen.
Nach dem Backen lassen Sie das Brot mindestens 2 Stunden im Ofen, damit es vollständig abkühlen kann. Für beste Ergebnisse lassen Sie das Brot über Nacht in Papierservietten ruhen.
