Rauchig, mild und leicht fruchtig. Kirsche ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Fähigkeit, mit jedem Fleisch oder Gemüse zu harmonieren. Deshalb war sie die offensichtliche Wahl, als wir begannen, mit fruchtholzgeräuchertem Salz zu experimentieren. Für unser kirschgeräuchertes Salz haben wir unraffiniertes, uraltes Real Salt (auch bekannt als "Nature's First Sea Salt®") 30 Stunden lang mit Kirschholz und Erlenholz geräuchert, bis es ein kräftiges, rauchiges Aroma mit der perfekten Note Süße entwickelte.
✔ Real Salt ✔ Ein reiner Holzräucherungsprozess ✔ Alle für das Räuchern gefällten Bäume werden für zukünftiges Nachwachsen ersetzt, sodass der Prozess nachhaltig ist.
Rauchsalz ist eine einfache Möglichkeit, praktisch jedem Gericht einen kräftigen, rauchigen Geschmack zu verleihen. Du kannst es verwenden zum:
✔ Hinzufügen eines sofortigen BBQ-Geschmacks ohne zu Grillen. ✔ Aufpeppen gesunder Snacks wie Salate, frisches Gemüse und sogar Obst. ✔ Würzen alltäglicher Gerichte wie Grilled Cheese, Suppe und Eier. ✔ Kreieren rauchiger Saucen und Marinaden. ✔ Herstellen einer rauchigen, geschmackvollen Fleischmarinade. ✔ Kreatives Garnieren von Cocktails (wie Margarita oder Bloody Mary).