Das Produkt Sweet von Green Sweet ist ein idealer Zuckerersatz und in der Küche unverzichtbar. Es hat eine feine Kristallstruktur und wird ausschließlich aus reinem Erythritol und Steviolglykosiden hergestellt. Es ist genauso süß wie Zucker, hat keinen bitteren Nachgeschmack und eignet sich dank seiner zuverlässigen Qualität bis 200°C perfekt zum Kochen und Backen. Da dieses Produkt Kalorien enthält, wird es häufig in verschiedenen Diäten verwendet, besonders von Menschen, die ihren Zuckerkonsum einschränken möchten. Darüber hinaus können die Kohlenhydrate in Sweet vom menschlichen Körper nicht aufgenommen werden, weshalb es besonders für Diabetiker und Menschen, die einer ketogenen oder kohlenhydratarmen Ernährung folgen, geeignet ist.