Sie haben keine Artikel im Warenkorb.
Mandelmehl ist eine beliebte Wahl für eine kohlenhydratarme Ernährung. Es ist ein gesunder Ersatz für normales Mehl, das einfach durch Mahlen von Mandeln hergestellt wird. Unser Mandelmehl ist kohlenhydratreduziert und kann zum Backen bis 180°C verwendet werden. Es ist leicht verdaulich und voller guter Fette und hochwertiger Proteine. Mit über 20 Gramm Protein pro 100 Gramm kann es mit Fleisch und Joghurt mithalten. Seien Sie beim Kauf von Mandelmehl vorsichtig, da einige Marken bis zu 32 Gramm Kohlenhydrate enthalten.
Zu den Vorteilen von Mandelmehl gehört eine Fülle an Mineralien wie Mangan, Selen, Kalzium, Zink und mehr. Außerdem ist es reich an Ballaststoffen und hat eine günstige Fettsäurezusammensetzung. Unser Mandelmehl ist kohlenhydratarm und enthält nur 5,77 Gramm pro 100 Gramm, was es perfekt für eine kohlenhydrat- und zuckerarme Ernährung macht. Probieren Sie es selbst aus und erleben Sie die Vorteile.
✔ Vegan
✔ Laktosefrei
✔ Glutenfrei
✔ Weniger Kohlenhydrate
Backen mit Mandelmehl ist ein Kinderspiel. Verwenden Sie es als Ersatz für Weizenmehl in Rezepten, indem Sie etwas mehr Mandelmehl und ein Bindemittel wie ein Ei verwenden. Entdecken Sie unsere Sammlung zuckerfreier Rezepte und lassen Sie Ihrer Kreativität mit Mandelmehl freien Lauf. Beginnen Sie noch heute und genießen Sie die Wunder des Backens mit Mandelmehl!
| Energie | 595,17 kcal / 2490,19 kJ / 100g |
|---|---|
| Fett | 54,91 g / 100g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,80 g / 100g |
| Kohlenhydrate | 5,77 g / 100g |
| davon Zucker | 4,35 g / 100g |
| Ballaststoffe | 9,90 g / 100g |
| Eiweiß | 22,05 g / 100g |
| Salz | 47,50 mg / 100g |
